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  • 炒红薯叶,直接下锅是大忌,做好这2点,不发黑不出水,特鲜亮 2024/09/02
  • 红薯叶,是夏秋的时令菜,和我一样喜欢吃的话,那这段时间得抓紧吃了,不然再过几天就要老了。除了直接吃之外,还可以把它晒起来,留着冬天炖肉吃,也是相当完美的,特香! 不过今天我要来说的,并不是红薯叶的晒法,而是它的炒制方法。炒这种绿色青菜,不管是红薯叶还是其他的,好多人老是炒不好,炒出来不是出水就是发黑,端上餐桌和别的美食一比较,瞬间没食欲了。 实际上炒红薯叶时,直接下锅是大忌,大家反思一下自己的方法...

  • 《一只虾做了四菜一汤》 2024/09/02
  • 《一只虾做了四菜一汤》🦐...

  • 同事觉得下饭的6道菜,太香了,做之前要多煲饭 2024/09/02
  • 下饭菜的种类繁多,这次分享的是同事觉得下饭的6道菜,真的太香了,唯一的缺点就是做的时候一定要做多一点饭,不然不够吃。每次做这些下饭菜前都提醒他们要多做饭,菜肴到汤汁都舍不得剩下的程度,有香有辣,吃得很过瘾。 喜欢的朋友可以收藏起来试一试。下面就分享详细的制作步骤。 豆皮炒肉末 材料:适量豆皮,适量猪肉末,秘制料汁,葱花。 料汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺淀粉,1勺辣椒面,适量清水。 香辣肉...

  • 做剁椒酱,除了食盐外多加2味、牢记6个窍门,辣椒酱不发霉超级香 2024/09/02
  • 辣椒酱,在湖南、四川、江西等省份,又叫做剁椒酱,剁椒酱通常是以红辣椒为主要原料,加入姜、蒜等调料,经过切碎、腌制而成。它的特点是鲜辣可口,有着浓郁的蒜香和姜味。 剁椒酱与辣椒酱又有啥区别? 原料的不同,辣椒酱的选材更加广泛,各种辣椒都能成为它的主角。 而剁椒酱往往选用特定的红辣椒,其次,制作方法有别。剁椒酱是切碎腌制,辣椒酱则可能会经过炒制或熬制等过程。 再者,口感和风味也不一样。剁椒酱口感相对清...

  • 秋天聚餐,六道菜可以一起安排上,荤素搭配营养足,老少都爱吃 2024/09/02
  • 大家好,这里是邱哥说美食,每天分享好吃的家常菜。秋风送爽,天气逐渐清凉,我们胃口也变得越来越好。所以这个时候,如果举行聚餐,那可不能怠慢了客人,安排宴席应该以荤素搭配菜为主。不仅可以让宴席的氛围感拉满,而且荤素搭配营养足,老少都爱吃。因此,秋天聚餐,我推荐大家这六道菜可以一起安排上,不仅道道荤素搭配营养足,而且老少都爱吃。接下来,我分享一下这六道菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。 一、豉油...

  • 大厨教你包菜炒粉丝家常做法,步䠫详细,不沾不坨好吃又下饭 2024/09/02
  • 亚东家常菜。 说说包菜炒粉丝的做法! 1. 大家好,我是亚东。要想包菜炒粉丝鲜香入味,好吃又下饭,今天大厨教你正确的家常做法。先把粉丝放入盆中,加入开水,把粉丝泡发一下。 2. 再把包菜切开,切成丝。 3. 再准备点葱花、蒜末、红椒丝搭配颜色。 4. 空碗中准备两个鸡蛋,搅散,放一旁备用。 5. 锅中放入食用油,油热放入鸡蛋,炒一下,炒熟后翻动几下,盛出备用。 6. 锅中再放点食用油,爆香,放入葱...

  • 一辆坦克造价能上千万,为何却连几千元的空调都舍不得装? 2024/08/26
  • 坦克是机械化时代陆军最有代表性的武器,上个世纪德国和苏联军队的“钢铁洪流”就在历史上留下了浓墨重彩的一笔。进入21世纪以来,坦克这种武器更是继续蓬勃发展,在陆军中的作用依旧举足轻重。比如俄罗斯的T-14坦克就是新时代坦克的杰出代表。 普通人一辈子可能都没有机会近距离接触坦克,但我们从外观就可以看出来,坦克的内部操作空间是非常狭小的,还要几个人同时操作。要是在烈日炎炎的天气里,坦克里岂不是会很热吗?...

  • 经典散文《在异乡》作者 海明威 2024/08/26
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  • 美文欣赏《这就是强者思维,认栽装怂能苟》作者 洞见 2024/08/26
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  • 赵治勋《我的履历书》:AI统领下的围棋让我看不懂 2024/08/25
  • 文章来源:找借口安静 原址:https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD308270Q4A430C2000000/ 原题:趙治勲 私の履歴書(29)AIに抵抗感 摘自:日本经济新闻 作者:赵治勋 名誉名人 翻译和整理:找借口安静 明天完篇 近年来,围棋界最受关注的话题莫过于围棋AI(人工智能)的出现。2016年3月,“AlphaGo”以4胜1负的成绩击败了韩国顶级...